Category Archives: hólar
Auto Added by WPeMatico
Háskólinn á Hólum hlaut 56 milljón króna styrk frá Erasmus

Litla kjötbolluhátíðin haldin á Hólum
Öflugt starf er unnið við Háskólann á Hólum í Hjaltadal en í sumar sækir töluverður fjöldi fólks sumarnám við háskólann sem er í boði sökum COVID19 vírusins sem herjað hefur á heimsbyggðina. Áfanginn Matur og menning er meðal áfanga sem eru kenndir og er hluti áfangans að halda matartengdan viðburð. Niðurstaða nemanda í hópnum var að útbúa ódýran og góðan skyndibita úr íslensku hráefni og auglýsa réttinn með uppákomu. Úr varð réttur þar sem aðal hráefnið eru bollur úr folaldakjöti ásamt byggi, karöflumús og öðru meðlæti og hefur þess nýji og holli skyndibiti fengið nafnið Follubollur.
Gestum og gangandi gefst hið einstaka tækifæri á að smakka þennan nýja og spennandi skyndibita er hann verður kynntur á Litlu kjötbolluhátíðinni 7. júlí á Hólum í Hjaltadal en nánari upplýsingar er að finna á fésbókarsíðu Litlu kjötbolluhátíðarinnar.”
Ljóðamessa í Hóladómkirkju
Ljóðamessa verður haldin í Hóladómkirkju, sunnudaginn 13. nóvember kl. 20:30. Fermingarbörn og fleiri lesa sín uppáhalds ljóð. Félagar úr kór Hóladómkirkju syngja á milli ljóðalestra, organisti er Jóhann Bjarnason.